АЛАТЫРЬ-РИС занимается разработкой геномных технологии при создании длиннозерных сортов риса с улучшенными характеристиками адаптивности, качества и урожайности для импортозамещения.
Компания создала сорта риса различного направления: короткозерные, средне-зерные, первые районированные в России крупнозерные сорта.
Созданы также длиннозерные сорта Ивушка и Светлана. Себестоимость производства и потенциал продуктивности созданных длиннозерных сортов риса такой же, как у короткозерных (8 -10 т/га), выращиваемых в большей части российских хозяйств.
Основные потребители на первом этапе (В2В): агрохолдинги – экспортеры риса, сетевые магазины, сети ресторанов, производители йогуртов, напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий.